Bujóny
Varíte často omáčky alebo polievky? Potom sa možno bez bujónu nezaobídete. Teda v prípade, že nemáte neustále po ruke domáci zeleninový či mäsový vývar. Lenže n
Varíte často omáčky alebo polievky? Potom sa možno bez bujónu nezaobídete. Teda v prípade, že nemáte neustále po ruke domáci zeleninový či mäsový vývar. Lenže nie vždy vám bujón dáva to, čo od neho očakávate. Prezradíme vám preto, ako bujón vybrať, aby jedlo vylepšil, nie pokazil.

Hovädzí bujón
Hovädzí bujón je vyrobený z hovädzieho mäsa alebo z výrobkov, ktoré hovädzie mäso obsahujú.
Môže byť zhotovený aj z prášku z hovädzieho mäsa
Niekedy obsahuje zvýrazňovače chuti
Malé množstvo glutamanu nie je na škodu
Občas nesie stopy lepku

Kurací bujón
Kurací bujón sa vyrába z kuracieho mäsa alebo výrobkov z neho.
Predáva sa v dehydratovanom stave
So zmesou korenia a prípadne bylín
Môže obsahovať lepok

Zeleninový bujón
Zeleninový bujón neobsahuje žiadne mäso, iba zeleninu a ďalšie prísady.
Najčastejšie sa vyrába z mrkvy, cibule a póru
Rovnako väčšinou obsahuje výrazné množstvo soli
Výnimkou v ňom nie je ani cukor alebo karamelový sirup
Niektorí výrobcovia pridávajú do bujónov palmový tuk. Jeho nadprodukcia však devastuje životné prostredie.
Rozdelenie podľa množstva
Ako často bujón používate? Raz alebo dvakrát týždenne? Či snáď denne alebo raz za rok? Vyberte si podľa toho menšie alebo väčšie balenie.
Menej ako 220 g
220–900 g
1000–2000 g
3000–12500 g
12500 g a viac
Existujú bujóny plné glutamátu, ale aj ich zdravšie verzie. Chcete o bujónoch vedieť viac? Prečítajte si nášho radcu Ako vybrať bujón.
Maggi Slepačí bujón v kocke 3 l 6 x 10 g- Top 1
Maggi Slepačí bujón v kocke 3 l 6 x 10 g
- Maggi
MAGGI Slepačí bujón v kocke 3 l 6 x 10 g Popis - Slepačí bujón dodá chuť a vôňu slepačieho mäsa pri príprave vašich jedál.- Ideálne na dochutenie jedál z mäsa, zeleniny alebo...
Probio Bujón kurací - kocky BIO 6 x 11 g- Top 2
Probio Bujón kurací - kocky BIO 6 x 11 g
- Pro-Bio
- kurací
- Bez glutamanu
Popis: Bujón je pripravený k jednoduchému a rýchlemu dochuteniu pokrmov. Dodajte výraznú chuť i vôňu polievkam, omáčkam, mäsovým i zeleninovým pokrmom. Obsahuje iba suroviny v...
Carpathia Karpatský číry bujón 3l 60 g- Top 3
Carpathia Karpatský číry bujón 3l 60 g
- Carpathia
Marketing produktu - Karpatský Číry bujón dodá jemnú zeleninovú chuť a vôňu pri príprave vašich jedál. - Ideálne na dochutenie jedál z mäsa, zeleniny alebo na prípravu...
Ako vybrať bujón?- Heureka radí
Ako vybrať bujón?
Zistite, na čo sa pri výbere zamerať a aké parametre sú naozaj dôležité.
Country Life Bujón zeleninový kocky 66 g- Top 4
Country Life Bujón zeleninový kocky 66 g
- Country Life
- Bez glutamanu
Country Life Bujón zeleninový BIO 66 g Bujón je balený v praktických kockách. Využíva sa najčastejšie na dochutenie polievok a omáčok. Bujón je úplne bezlepkový, vegánsky a...
Knorr Bohatý Bujón Kurací bujón 4 x 28 g- Top 5
Knorr Bohatý Bujón Kurací bujón 4 x 28 g
- Knorr
Pasterizovaný výrobok., 28 g x 4 = 112 g.Balené v ochrannej atmosfére., 1 porcia = 250 ml. Z 1 balenia pripravíte 8 porcií (1 kelímok = 2 porcie).,
Biolinie Zeleninový bujón kocky bio 66g- Top 6
Biolinie Zeleninový bujón kocky bio 66g
- Pro-Bio
- Bez glutamanu
Biolinie Bujón zeleninový BIO kocky 66 g Je výborný koreniaci výrobok, kde boli použité suroviny ekologického poľnohospodárstva. Tento bio produkt je vhodný nielen na...
Maggi Rybací bujón 6 x 10 g 60 g- Top 7
Maggi Rybací bujón 6 x 10 g 60 g
- Maggi
- Zloženie: čiastočne hydrogenovaný palmový tuk, jódovaná jedlá soľ, koreniny (sladká paprika, čili paprika), RYBACIE mäso prášok 12 % (RYBACIE mäso, jódovaná jedlá soľ,...
ARO Bujón s príchuťou hovädzej 900 g- Top 8
ARO Bujón s príchuťou hovädzej 900 g
- Aro
ARO Bujón s príchuťou hovädzej 1x900g ZÁKONNÝ NÁZEV POTRAVINY Dehydratovaný výrobek. SLOŽENÍ Jedlá sůl, látka zvýrazňující chuť a vůni: glutaman sodný; cukr, bramborový škrob,...
Vilgain Zeleninový vývar bez soli BIO 6 x 515 ml- Top 9
Vilgain Zeleninový vývar bez soli BIO 6 x 515 ml
základ tvorí 92% vyvarenej zeleniny, až 5 l polievky v jednom balení, bez soli či konzervantov
Maggi Zeleninový bujón v kocke 3 l 6 x 10 g- Top 10
Maggi Zeleninový bujón v kocke 3 l 6 x 10 g
- Maggi
MAGGI Zeleninový bujón v kocke 3 l 6 x 10 g Popis - Zeleninový bujón dodá chuť a vôňu zeleniny pri príprave vašich jedál. Základ zeleninového bujónu tvorí sušená zelenina.-...
Probio Bio Bujón hovězí kostky 6 x 0,5 l 66 g- Top 11
Probio Bio Bujón hovězí kostky 6 x 0,5 l 66 g
- Pro-Bio
- hovädzí
- Bez glutamanu
Popis: Bujón je pripravený k jednoduchému a rýchlemu dochuteniu pokrmov. Dodajte výraznú chuť i vôňu polievkam, omáčkam, mäsovým i zeleninovým pokrmom. Obsahuje iba suroviny v...
Probio Bio Bujón kuřecí kostky 6 x 0,5 l 66 g- Top 12
Probio Bio Bujón kuřecí kostky 6 x 0,5 l 66 g
- Pro-Bio
- kurací
* Zaujímavosti: kuracie BIO bujón je prírodná dochucovacia zmes, ktorá obsahuje výťažky, časti kuracieho mäsa z ekologického chovu a ďalšie prírodné suroviny bez chémie a...
Vilgain Grass+Fed hovädzí vývar 400 ml- Top 13
Vilgain Grass+Fed hovädzí vývar 400 ml
Náš hovädzí vývar chutí ako od babičky – má plnú chuť hovädzieho a ušetrí ti veľa času pri sporáku. Bez žiadnych umelých prísad – len prírodné, pomaly vyvarené...
Maggi Hovädzí bujón v kocke 3 l 6 x 10 g- Top 14
Maggi Hovädzí bujón v kocke 3 l 6 x 10 g
- Maggi
MAGGI Hovädzí bujón v kocke 3 l 6 x 10 g Popis - Hovädzí bujón dodá chuť a vôňu hovädzieho mäsa pri príprave vašich jedál.- Ideálne na dochutenie jedál z mäsa, zeleniny alebo...
Maggi Tekutý bujón Zeleninový pohárik 160 g- Top 15
Maggi Tekutý bujón Zeleninový pohárik 160 g
- Maggi
MAGGI Tekutý bujón Zeleninový pohárik 160 g Popis MAGGI Tekutý vývar s jedinečnou receptúrou bez pridaných farbív a glutamanu sodného. Môžete ho použiť nielen pri príprave...
Rapunzel Zeleninový vývar bez droždí v kostce BIO 8ks- Top 16
Rapunzel Zeleninový vývar bez droždí v kostce BIO 8ks
- Rapunzel
- zeleninový
- Bio
Zeleninový vývar bez droždia v kocke v BIO kvalite firmy Rapunzel dochutený morskou soľou vyniká výraznou zeleninovú chuťou a vôňou, ktorú mu dodáva vysoký podiel niekoľkých...
Maggi Tekutý bujón Slepačí pohárik 160 g- Top 17
Maggi Tekutý bujón Slepačí pohárik 160 g
- Maggi
MAGGI Tekutý bujón Slepačí pohárik 160 g Popis Tekutý bujón Slepačí. Pasterizovaný výrobok. -Jedinečná receptúra na báze pomaly vareného slepačieho vývaru z mäsa a kostí....
Probio Bujón zeleninový kocky BIO 6 x 0,5l 66g- Top 18
Probio Bujón zeleninový kocky BIO 6 x 0,5l 66g
- Pro-Bio
- Bio
Zeleninový bujón je skvelý doplnok do polievok, omáčok a iných pokrmov. Nielen pre vegánov a vegetariánov. Dodá jedlu chuť aj vôňu. Nájdete v ňom iba poctivé suroviny v kvalite...
Maggi Tekutý bujón Hovädzí pohárik 160 g- Top 19
Maggi Tekutý bujón Hovädzí pohárik 160 g
- Maggi
MAGGI Tekutý bujón Hovädzí pohárik 160 g Popis Tekutý bujón Hovädzí. Pasterizovaný výrobok. -Jedinečná receptúra na báze pomaly vareného hovädzieho vývaru z mäsa a kostí....
Krava & Company Hovädzí vývar 400 ml- Top 20
Krava & Company Hovädzí vývar 400 ml
Ušetrite až 20 hodín času a namiesto bežných dochucovadiel použite tento poctivý vývar. Pripravený tradičným spôsobom o čom vás presvedčí jeho lahodná a výrazná chuť. Okrem toho...
Bujónka kuracia 300 g- Top 21
Bujónka kuracia 300 g
- Bujonka
Bujónka je určený na varenie a dochucovanie polievok, omáčok alebo mäsových či zeleninových zmesí. Krásne dochutí ryžu, bulgur, kuskus atď. Jeho použitie nie je obmedzené....
Bujónka kuracia 200 g- Top 22
Bujónka kuracia 200 g
- Bujonka
Ak hľadáš vylepšovák do kuchyne vyrobený z kvalitných surovín, si tu správne. Kuracia Bujónka výborne dochutí tvoje polievky, omáčky, bulgur, kuskus, ryžu, mäsové či zeleninové...
Bujónka zeleninová 300 g- Top 23
Bujónka zeleninová 300 g
- Bujonka
Bujónka je určený na varenie a dochucovanie polievok, omáčok alebo mäsových či zeleninových zmesí. Krásne dochutí ryžu, bulgur, kuskus atď. Jeho použitie nie je obmedzené....